domenica 1 maggio 2011

Primo Premio e ... Zenzero!

Salve a tutti !
Oggi ho ricevuto una notizia BELLISSIMA!
HO VINTO UN CONTEST, la prima volta che vinco e mi sono classificata addirittura al 1° POSTO!

Ho vinto con la ricetta dei "Paccheri Agrumati"


Ringrazio ancora tantissimo
Marco di "Primo Piatto Quasi Fatto" 
Ecco il Banner del 1° classificato.... che emozione!!!!






Vi posto qui di seguito un'altra ricettina con la quale partecipo al contest "Zenzeriamo?" di Federica di Note di cioccolato

La mia insalatina zenzerata





INGREDIENTI

Insalata Verde
Porri
Finocchi
Carote
Zenzero
Olio
Sale




Tagliare il porro a rondelle e cuocerlo in padella con un filo d'olio EVO  e pochissima acqua.
Unire lo zenzero in polvere e far saltare.
A fine cottura, salare.
Preparare il piatto :
disporre l'insalata sul fondo mescolata con un po' di sale, sopra disporre i finocchi tagliati sottili e al centro mettere i porri intiepiditi.
Guarnire con le carote tagliete a rondelle e versare un filo d'olio a crudo sopra il tutto.


14 commenti:

  1. Intanto complimentissimi per la vittoria ^_^ E grazie per la partecipazione con questa insalatina crudo-cotta che mi piace un sacco. Davvero uno sfizioso abbinamento. Ti aggiungo alla lista, in bocca al lupo ^__^

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  2. Complimenti per la vittoria e per questa ricetta molto invitante e originale!!! Un bacione

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  3. Complimenti per tutto!!
    Buona giornata Anna

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  4. complimentiiiii che bello!!! mi fa troppo piacere!!buona settimana

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  5. Congratulazioni per il primo premio veramente meritato e ottima questa insalatona!!! Un bacione e bravissima per tutto!!!

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  6. Congratulazioni epr il premio e per questa insalata insolita!!! smackkk buon lunedì!:-)

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  7. Congratulazioni per il premio. E' sempre una grande soddisfazione quando succede e quindi brava, complimenti!
    E oraper festeggiare mangiamoci questa sfiziosissima insalata decisamente nelle mie corde. Complimenti anche per questi accostamenti freschi e diversi!
    Un bacione

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  8. Bravissima!! Complimenti per la meritata vittoria tesoro, era proprio bella la ricetta!!
    Anche questa che hai postato è meravigliosa!! Brava brava!! Un bacione!!
    Maria Luisa!!

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  9. ma che bello!! complimenti!!! quesi paccheri li sono deliziosi!! brava!!

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  10. Grazie a tutti voi dei complimenti che mi avete fatto...per me è stata davvero una grandissima emozione!!!!
    Buona serata e un bacione ^_^

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  11. Complimenti per il premio, è senz'altro una bella soddisfazione!!!
    Molto gustosa anche questa ricetta!!!
    Buona serata

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  12. Bravissima!!! il piatto è davvero eccezionale! mi piace!!!brava brava e complimenti!! ottimo anke quest'altro cn lo zenzero una delle mie spezie preferite! se non l'unica :))) ciao

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Fa sempre piacere un nuovo chicco di riso!