mercoledì 2 febbraio 2011

Fantasia di finocchi

Dopo tante golosità, ecco una ricettina leggera ma allo stesso tempo invitante!
Sono i sapori che rendono particolare questa semplice insalatina. Sul palato,infatti,possiamo sentire l'agrumato dell'arancia,il dolce del kiwi,il croccante del finocchio e il retrogusto salato dell'oliva nera.
Vi assicuro che mescolato insieme crea un connubio alquanto piacevole.



                  Ed ecco la ricetta... semplicissima e velocissima !


Pulire i finocchi e affettarli sottili. Sbucciare l'arancia a vivo e tagliarla a pezzetti. Sbucciare il kiwi,farlo a fettine e poi a triangoli. Tagliare le olive nere a rondelle. Riunire il tutto in un piatto da portata. Salare,pepare a piacere e versare un filo d'olio EVO.


9 commenti:

  1. Buona questa insalata di finocchi.ottimo l'abbinamento.

    ciao

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  2. adoro le insalatone..e questa sembra davvero appetitosa :-)

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  3. Ciao Patrizia, piacere di conoscerti! Abbiamo scoperto il tuo blog per caso e ci siamo unite ai tuoi sostenitori, cosi' verremo a farti visita spesso! Cmq. la fantasia di finocchi ci piace molto!
    A presto! Alda e Mariella

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  4. Buona fresca e gustosa!
    Bravissima.
    Un abbraccio
    Rosalba

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  5. Finocchi e arance mi piacciono moltissimo abbinati insieme. Che originale l'idea di aggiungere anche il kiwi, mi piace ^__^
    Grazie della visita, a presto e buona giornata

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  6. adoro le insalate e sono sempre alla ricerca di nuove idee. questa mi stuzzica moltissimo, appena trovo dei finocchi decenti la faccio.

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  7. Insolita insalatina, brava Patrizia!!!!!

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  8. sarà anche velocissima, ma quanto è buona!!!!

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  9. Ciao! Grazie per essere passata da me! Mi piace questa ricetta, buona e coloratissima, brava :) Buona giornata!

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Fa sempre piacere un nuovo chicco di riso!